Brezel mit dunkler Schokolade und Spekulatius-Stückchen

Eine feine Balance zwischen der intensiven Note dunkler Schokolade und dem knusprigen Geschmack originaler Spekulatius.

Alle unsere Brezeln werden in Frankreich aus hochwertigen Zutaten hergestellt.

In diesem Rezept finden Sie

• Eine knusprige Brezel nach traditioneller Art
• 55 % dunkle Schokolade von hoher Qualität
• Ein Topping mit karamellisierten Noten, das das Geschmackserlebnis abrundet

Allergene:

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Zutaten:

Zartbitterschokolade 55 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (E322), Vanillearoma) (46 %),

Brezel (WEIZENMEHL, Salz 3,4 %, Sonnenblumenöl, GERSTENMALZMEHL, Hefe, Säureregulator: Natriumhydroxid) (33 %),

Spekulatiusbruch (WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Öle [Palmöl*, Rapsöl], Kandiszuckersirup, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz, Zimt) (20 %),Kakaobutter.